كبسه الدجاج اللزيزه
عن الوصفة
كبسه الدجاج اللزيزه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جربوها روعه
المكونات
- دجاج مقطع انصاف
- 2 حبه بصل
- بهارات كثبره شمار ملح
- 5 اكواب ماء لسلق الدجاج
- 2 كوب رز كبسه
- 2 ملعقه كبيره زبادي للتحمير
- ملعقه صلصه
طريقة التحضير
-
1
يغسل الدجاج جيدا يوضع علي وعاء في النار الماء والدجاج والبصل يقطع شرائح والملح والبهارات وتترك لمده نصف ساعه
-
2
ينشل الدجاج من الشوربه وبالخلاط الكهرباي تضرب الشوربه شويه مو كتير ثم يضاف اليها ملعقه الصلصه والرز ويحرك بملعقه خشبيه ثم يترك علي نار هادئه.
-
3
للتحمير نجضر صحن ونضع ملعقه الزبادي والصلصه والملح ويضرب بالملعقه يغمس الدجاج بالخليط ويحمر حتي يصير لونه زهبي يرفع من النار ويوضع مع الكبسه ويقدم بالهناء.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
